Le riz basmati est toujours plus sain
NUANCE
💡 Réponse
Il a un IG plus bas mais reste du riz blanc rafiné.
📘 Pour aller plus loin
La quantité compte plus que le type.
🔗 Source(s)
Santé Magazine Voir la Source
Il a un IG plus bas mais reste du riz blanc rafiné.
La quantité compte plus que le type.
Santé Magazine Voir la Source
Les épices peuvent légèrement augmenter la dépense énergétique.
Le bio n'implique pas automatiquement une valeur nutritionnelle supérieure.
La cuisson au micro-ondes préserve souvent mieux les nutriments.